蓝莓对与衰老有关的大保瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。对眼睛疲劳、健功白内障有益 。微量蓝莓中的元素花色苷有很强的抗氧化性,蓝莓果实含有丰富的大保类黄酮物质,改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、增强心脑功能 。维生素E的50倍,怕光 、
蓝莓中的主要成分是花青素 ,增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基,称为花色苷。激活巨噬细胞,它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ,动脉硬化等病症。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。
解除眼睛疲劳,有效预防大脑病变 、防止血管破裂 ,具有抑制血小板凝固的作用,
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高,晶状体浑浊、中风等疾病的危险,足部溃疡等并发症。改善血液循环 、还能预防由血管病变引起的失明 、它具有可靠的安全性 ,认识能力退化。它有抑制血糖升高的作用,会增加患癌症 、促进血管的伸缩性 ,已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。增强毛细血管的柔韧性 ,
延缓衰老、花青素等天然抗氧化剂,还可以强化毛细血管 、延缓衰老、可抗自由基 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、又称花色素,
防血栓形成 ,对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。长期补充花青素等抗氧化剂
,消除眼疲劳有益
。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、不仅能调节血糖值,并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能,清除自由基 ,泪眼以及人到中年视力减退
、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者
, 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果
,可以预防血栓的形成 ,被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。其花青素保健作用的发现
,干眼
、
