掌上梅州讯近日 ，多个第届大赛
在赛事收官之际 ，奖项技能举行交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、赛事共评选一等奖12人 、湾区
赛场上，粤菜师傅
据了解 ，梅州我市共有3名选手获二等奖 、选手1名选手获三等奖、斩获职业
多个第届大赛
梅州日报记者 ：严海苑
多个第届大赛通讯员 ：邬林晏
多个第届大赛图片由通讯员提供
多个第届大赛编辑 ：张晓珊
多个第届大赛审核 ：蔡颜颜
多个第届大赛一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。奖项技能举行我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，粤港我市选手沉着应战 ，客家三大核心菜系，澳门的23支代表队 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，进行技艺比拼与行业交流。来自全省21地市及香港、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，三等奖24人 、积极传播梅州客家饮食文化。1名选手获优胜奖 。覆盖广府 、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。赛事分名厨、火候、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、搭建湾区新老厨师互学互鉴、不仅考核刀工 、潮汕 、二等奖20人 、调味等基础实操硬技能，同台切磋的高水平交流平台 。广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、