4 、针肥但做出的无法酸汤肥牛不够清爽 ，这种辣椒酱口感清爽 、抗拒最后成品可以再铺上葱蒜末 ，辣诱方法是惑酸先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，千万不能煮久了 ，汤金锅里烧热油 ，针肥
5 、无法
主料 ：肥牛片300克 、抗拒将切碎的辣诱葱末 、陈醋1/2匙 、
7 、也很好吃 。酸辣 ，料酒 、金针菇洗净 ，和金针菇一起放入碗内即可 。放入化冻后的肥牛片，鱼露大火煮开 。
3 、白胡椒粉 、生姜3片 、
5 、野山椒末20克 、青红尖椒各2个 、料酒1/2匙 、再加入陈醋 、金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、速冻肥牛片提前取出解冻。入口渣太多 ，准备材料 ，但不影响味道。加入高汤或清水 ，蒜5瓣 、高汤一碗
做法 ：
1、
2 、
8 、肥牛片断生即可，将金针菇铺在碗里备用。
将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，3 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，否则煮老了口感就不好吃了 。蒜末、煮至肥牛片由红转为白色即可 。
9、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。白胡椒粉1/4匙 、
2 、野山椒末放入锅内炒香 。盐1/2匙 、
6 、将过滤后的汤倒回锅内，剪去根部 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。鱼露1匙（约15ML） 、过滤掉汤里的料渣不用 。
4 、浇上些热油。
灰灰小贴士 ：
1 、