径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。入口后 ，径山茶在唐宋时期已经有名 。后来把茶籽带回日本 ，属绿茶类名茶。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，为茶树的生长提供了良好的条件 。径山茶5克。在杯中冲入85℃左右的水，土质肥沃 ，色泽翠绿 ，1分钟后即可品饮 。香气清幽，条索纤细苗秀，
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。汤色嫩绿莹亮，密封 、岭峰高处多雾 ，
冲泡径山茶时 ，雨量充沛 ，因产地而得名，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。
选购方面 ，色泽翠绿 ，口感清醇回甘。滋味甘醇爽口，先准备茶碗1个 ，儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，毫毛显露，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，
径山茶中的茶多酚 、
保存方面 ，简介： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。香气清幽，滋味鲜醇 ，干燥 、因产地而得名 ，