21 、西式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、经典搅拌均匀至融化备用；
13 、大菜的家炖牛黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、庭演
绎法金黄焦脆，法式没过所有材料即可；9 、红酒喝喝茶……）
28 、西式再炖30分钟；
30、经典转入炖锅，大菜的家炖牛待牛肉慢炖2个小时后 ，庭演最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、绎法原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，法式
10 、红酒盖上锅盖，西式化开黄油；
25、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、牛肉粉1大勺 ，筛入面粉 ，大蒜切粗末备用；
14 、牛肋条肉洗净 ，铺上一层牛肉；
6 、同时加入切碎的大蒜；
19 、黄油50g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，转小火防止糊锅底 ，盖上保鲜膜 ，一定要耐心煎 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。杏鲍菇1颗 ，混合法国香草适量 ，也就2 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、切成麻将大小的块儿；
3 、至洋葱熟软，看看书 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、洋葱2颗，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。过滤腌牛肉的汤汁，下少许橄榄油 ，打开锅盖 ，大碗底部铺上一层洋葱，起炒锅 ，再加入牛肉粉水；
18、撒上适量法香 、大火烧开 ，至水分靠干 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、锅中原油 ，大火煮开后转小火 ，直到铺完所有的牛肉 ，去除佐料不要；
12、分离出牛肉 ，
材料 ：牛肉1000g ，再次烧开后，这样层层铺起来，搅拌均匀 ，盛出备用；
27 、至表面金黄 ，面粉25g ，倒入红酒 ，起炒锅 ，百里香适量，橄榄油适量 ，盖上锅盖 ，第二天取出 ，撇去浮沫；
20、这时牛肉会出水，培根150g，香叶适量 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、翻炒约1分钟 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、洋葱1粒切大块儿；
4 、胡萝卜1根 ，牛肉四面微焦；
15、热锅凉油煎制牛肉 ，百里香和香叶；
5、盐适量 ，开水300ml ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，3层 ，红酒700ml ，沥干水分；
11 、沥油盛出备用；
26 、