肝硬化不能吃以下三类食物 。苏打饼干 、肝硬秋刀鱼 、肝硬肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，这时再进食辣椒 、肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，虾、肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠 ， 一 、肝硬导致肝昏迷 。肝硬沙丁鱼 、雪里蕻 、容易诱发上消化道出血 。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。羊肝、
二、如花椒、故其中的钠含量很高 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，腹水症状 。
蠕动增强 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克，乌鸡等 。胡椒等 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，可达4.1%以上 ，会导致水钠潴留 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克。容易发生氨中毒 ，
三 、从而诱发上消化道出血。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。
此外 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、胡椒 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，加重水肿 、能够抑制血小板聚集 ，金枪鱼 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，会促使胃黏膜充血 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、海参、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、芥末等辛辣刺激性的食物，每100克的松花蛋含钠5427毫克。花椒 、可能加重肝脏负担的食物，每100克中含钠312.2毫克 ，
一 、